8-707-635-14-42
8-705-635-01-33
Полная распродажа по себестоимости

Полная распродажа по себестоимости

8-707-635-14-42 / 8-705-635-01-33

Концентрат солодовый Irish Whiskey 5 кг

Концентрат солодовый Irish Whiskey 5 кг

11000 тг.

Ирландский виски – это один из старейших крепких напитков Европы. В сравнении с шотландским виски его вкус не такой резкий с более выраженным солодовым ароматом. Традиционно при приготовлении ирландского виски проводится тройная перегонка. Используя концентрат, вы существенно экономите время на помоле солода и упрощаете процесс приготовления браги.

Существует два способа применения:
1. Развести содержимое канистры в 19л теплой воды, размешать до полного растворения и внести вискарные дрожжи.
2. Развести содержимое канистры в 25л воды нагретой до 28°С. Добавить 4,5л сахара или декстрозы, внести дрожжи. Сахар увеличит выход продукта примерно в 2 раза, но изменит вкус напитка.

Одна канистра концентрата рассчитана на приготовление 25л браги, однако если вы не хотите добавлять подсластители, то мы рекомендуем использовать 2 канистры концентрата на одну бродильную емкость. Это позволит сформировать насыщенный вкус и аромат напитка и увеличит выход готового продукта.

После двойной перегонки готовый продукт рекомендуется выдержать в дубовой бочке не менее 3-х месяцев.

Состав:
• Ржаной ферментированный солод – 8%;
• Солод ячменный светлый – 51%;
• Солод пшеничный – 41%

Купить по телефону
+7-707-635-14-42
  • Контактная информация

    Магазин "Лавка Винодела"
    Республика Казахстан,
    г. Костанай, ул. Карбышева, 105

    Моб. 8-707-635-14-42
    Моб. 8-705-635-01-33

    E-mail magarich.kz@mail.ru

    Instagram: lavka_vinodela
    ВКонтакте: vk.com/magarich_kz